(trích từ DrNgoc.vn)
Chú Hùng khoanh tay, nhìn bác sĩ với vẻ bối rối.
“Bác sĩ ơi, tôi ăn ít dầu mỡ lắm, mà sao mỡ máu vẫn cao?”
Bác sĩ cười nhẹ, đặt tờ kết quả xét nghiệm lên bàn.
Cholesterol: Cao.
Triglyceride: Cao.
LDL: Cao.
“Vậy chú nghĩ mỡ máu cao là do ăn nhiều dầu mỡ à?”
Chú Hùng gật đầu chắc nịch:
“Chứ còn gì nữa? Từ nhỏ đến lớn ai cũng nói vậy mà.”
Bác sĩ mỉm cười.
“Chú có muốn nghe 5 sai lầm phổ biến nhất về mỡ máu không? Tôi đảm bảo chú sẽ bất ngờ.”
Sai lầm 1: Cứ mỡ máu cao là phải uống thuốc ngay
Chú Hùng nhíu mày:
“Cholesterol cao không nguy hiểm sao bác sĩ?”
“Không hẳn. Việc điều trị không chỉ dựa vào con số mỡ máu, mà còn phải xem xét nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch của chú.”
Bác sĩ mở máy tính, chỉ vào một biểu đồ.
“Có người mỡ máu rất cao nhưng không cần uống thuốc, vì họ không có yếu tố nguy cơ. Ngược lại, có người mỡ máu bình thường nhưng từng bị nhồi máu cơ tim, vẫn phải điều trị rất chặt.”
“Vậy tôi có cần uống thuốc không?”
“Chú vào drngoc.vn, cách tính nguy cơ đột quỵ nằm ở trên cùng. Nếu nguy cơ trên 10%, cần uống thuốc. Nếu dưới 5%, có thể kiểm soát bằng ăn uống và tập luyện.”
Sai lầm 2: Ăn nhiều dầu mỡ là nguyên nhân chính gây mỡ máu cao
Chú Hùng bật cười:
“Cái này thì đúng rồi, ai mà ăn nhiều mỡ, chiên rán thì không bị mỡ máu cao mới lạ.”
Bác sĩ lắc đầu.
“Sai rồi. Thủ phạm chính không phải mỡ động vật, mà là tinh bột và đường.”
Chú Hùng sửng sốt:
“Là sao?”
“Chú nghĩ xem, khi ăn nhiều cơm, bún, bánh mì, bánh ngọt… cơ thể không dùng hết đường và tinh bột này, nó sẽ chuyển thành mỡ dự trữ dưới dạng triglyceride. Đó là lý do nhiều người ăn chay vẫn bị mỡ máu cao.”
Sai lầm 3: Chỉ cần tập thể dục là mỡ máu sẽ giảm
Chú Hùng cười tự tin:
“Tôi đi bộ mỗi ngày 1 tiếng, chắc không lo mỡ máu đâu nhỉ?”
Bác sĩ nhìn bảng xét nghiệm rồi hỏi:
“Vậy chú có ăn ít cơm và đường không?”
Chú ngập ngừng:
“Thật ra thì… tôi vẫn ăn như trước.”
Bác sĩ gật đầu.
“Vậy thì tập thể dục không giúp giảm mỡ máu được đâu. Vì nếu cơ thể vẫn nạp dư thừa tinh bột và đường, gan sẽ tiếp tục chuyển hóa chúng thành triglyceride và cholesterol xấu.”
“Vậy phải làm sao?”
“Kết hợp cả hai: Giảm đường và tinh bột, tăng rau xanh, chất béo tốt, và duy trì tập luyện. Khi đó, tập thể dục mới thực sự có tác dụng.”
Sai lầm 4: LDL cao chắc chắn là xấu
Chú Hùng nhướng mày:
“LDL là cholesterol xấu mà? Tôi thấy ai cũng bảo vậy.”
Bác sĩ mỉm cười:
“Không sai, nhưng chưa đủ. LDL có nhiều loại, và chỉ loại LDL nhỏ, đậm đặc mới thực sự gây hại.”
“Vậy làm sao biết loại nào?”
“Xét nghiệm chuyên sâu có thể phân loại LDL. Nhưng điều quan trọng hơn là kiểm soát chế độ ăn để ngăn LDL bị oxy hóa, vì khi LDL bị oxy hóa, nó mới gây xơ vữa động mạch.”
“Cách nào để tránh LDL bị oxy hóa?”
“Giảm thực phẩm chế biến sẵn, dầu ăn công nghiệp, và bổ sung chất béo tốt như dầu olive, cá béo, và viên Ktira màu đỏ để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu tự nhiên.”
Sai lầm 5: Triglyceride không quan trọng bằng cholesterol
Chú Hùng thắc mắc:
“Ai cũng nói cholesterol nguy hiểm, ít ai nhắc đến triglyceride.”
Bác sĩ nghiêm túc:
“Thực ra, triglyceride cao còn nguy hiểm hơn cholesterol. Nó liên quan trực tiếp đến gan nhiễm mỡ, viêm tụy, và tăng nguy cơ đột quỵ.”
Chú Hùng im lặng.
“Nhiều người chỉ để ý cholesterol mà quên kiểm soát triglyceride, đến khi phát hiện thì đã bị gan nhiễm mỡ hoặc tiểu đường.”
Chú Hùng thở dài:
“Vậy bây giờ tôi phải làm sao để kiểm soát mỡ máu đúng cách?”
Bác sĩ tổng kết:
1. Không tự ý uống hay ngừng thuốc – kiểm tra nguy cơ trước.
2. Giảm tinh bột và đường thay vì chỉ kiêng dầu mỡ.
3. Kết hợp chế độ ăn và tập luyện, không chỉ tập thể dục đơn thuần.
4. Chăm sóc LDL bằng cách bổ sung chất béo tốt và ngăn ngừa LDL bị oxy hóa.
5. Chú ý triglyceride, không chỉ cholesterol.
Chú Hùng gật gù.
“Bây giờ tôi mới hiểu mình đã sai ở đâu.”
Bác sĩ mỉm cười:
“Biết sai để sửa, chưa bao giờ là muộn.”
Ba tháng sau, chú Hùng quay lại xét nghiệm.
Lần này, kết quả khiến chú vừa vui vừa tiếc.
• Cholesterol tốt hơn.
• Triglyceride giảm đáng kể.
Chú nhắn tin cho bác sĩ:
“Bác sĩ ơi, giá như tôi biết mấy điều này sớm hơn!”
Bác sĩ đáp lại:
“Bây giờ biết vẫn còn kịp. Quan trọng là duy trì.”
Bạn có đang mắc những sai lầm này?
Nếu cần bác sĩ tư vấn cụ thể hơn, hãy comment “Ktira”, bác sĩ sẽ hướng dẫn cách kiểm soát mỡ máu hiệu quả nhất!